Premio Festa

Il Buckeye State è un po' un cavallo oscuro del barbecue. Anche se siamo conosciuti soprattutto per prelibatezze come il peperoncino in stile Cincinnati, la goetta, i coneys, i ragazzi polacchi e la birra, ci sono alcuni ottimi locali barbecue in Ohio che potrebbero resistere a qualsiasi indicazione del Texas o di Kansas City. Quello di Eli è uno di questi. Questo è il pluripremiato barbecue dell'Ohio nella sua forma migliore: maiale affumicato lentamente spalmato in una salsa in stile Memphis che è davvero buona come non mai.

Hai già cenato da Eli? Se non hai ancora deliziato le prelibatezze che ti aspettano in questo pluripremiato locale per barbecue dell'Ohio, ti aspetta una vera sorpresa.

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